十斤西瓜三斤皮，吃剩的西瓜皮，是不是都被你扔了？別再太虛耗啦，北京開水機(jī)，北京電開水器 小編教您學(xué)著這么用吧！

美食篇

1、翠衣銀花飲
取西瓜皮200克，洗凈切碎，金銀花9克洗凈（沒有可不放）。放入鍋內(nèi)，加水適量，大火煎煮半小時(shí)，用紗布過濾取汁，加入白糖30克，放涼飲用，可有用預(yù)防中暑。
 
2、涼拌西瓜皮

將西瓜皮的綠色外皮削掉百度網(wǎng)站排名，留白色的部分切成小塊。將香菜、蒜泥放入一只碗中，加入適量鹽、醋、醬油、白糖、香油，調(diào)勻后倒在瓜皮上攪拌即可。吃膩了涼拌黃瓜換換口味也不錯(cuò)~

3、肉燒西瓜皮
做法與紅燒肉差不多，等肉接近燒熟的時(shí)候加入切好的西瓜皮一路用小火燒至入味即可。過程中最好不要加糖，以保持瓜皮的口感和營養(yǎng)。如許做出來的西瓜皮比肉還好吃呢！

4、瓜條蛋花湯

西瓜皮削去外層青皮，白色部分切成細(xì)條，番茄切片，雞蛋打散。鍋內(nèi)加水，放入瓜條煮開，依次下入番茄，淋入蛋液，加鹽、油調(diào)味即可。清爽開胃的飯前湯最適合炎天啦！

 

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